Månad: juli 2015
-
5 saker som skulle göra vårt hem mer lätt arbetat
Nästa alla hem har dem. De där sakerna som vore bra att få ordning på för att jobbet hemma ska flyta på bättre. Hos oss är det dessa 5 saker som skulle göra störst skillnad.
-
Semesterprojekt 2015
Idag gör jag mitt sista arbetspass innan semestern. Än har jag ingen semesterkänsla, jag hoppas den infinner sig snart. Så vilka projekt ska jag ta tag i under ledigheten? Som vanligt finns det flera saker att välj mellan. Ett som förhoppningsvis både roligt och nyttigt är att jag ska försöka få kläm på mitt surdegsbrödbakande. I…
-
Feta parmasnurror
Så kallas detta recept på en del ställen på nätet. Så här mitt i veckan tänkte jag erbjuda en god förrätt att lyxa till helgen med. De skulle säkert också fungera som mellanmål eller med en sallad som en middag på sommaren. Hur som helst vi provade den i början på året och nu är jag…
-
Födelsedags middag för vår 7-åring
I fredags hade vi födelsedags middag för ”lille-mannen”. Eftersom en av hans favorit maträtter är tacos beslöt jag att bjuda på en variant detta. Jag använde mig av de klassiska tillbehören tomater, gurka, rå lök, majs, paprika, tortilla och riven ost. Dessutom hade vi tre olika såser guacamole, salsa och en gräddfilssås. Det kött jag…
-
Guacamole
Det finns mängder med guacamolerecept på nätet och i kokböcker. Detta hittade jag i min nyköpta bok Till sommaren som Lisa Lemke skrivit. Jag tycker röran smakade bäst när den var helt nygjord, andra gillar att den ska stå till sig. Den var inte särskilt stark, så vill man ha en het guacamole får man…